Кабачок калабасита
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кабачок калабасита — це невеликий темно-зелений літній кабачок з м’яким, ніжним смаком. Його часто вживають свіжим у салатах, а також обсмажують, парять або запікають.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії17
Білки1.2г
Жири0.3г
Вуглеводи3.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін С, вітамін А, калій
Як обирати
Вибирайте дрібні, тверді, темно‑зелені плоди без плям і тріщин.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в ящику для овочів при 0–4 °C, до 5‑7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою