Каджунська ковбасна паличка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Каджунська ковбасна паличка — копчена свиняча ковбаса, приправлена традиційними спеціями Каджуну: паприкою, кайєнним перцем, часником та орегано. Її часто додають у гамбоу, джамбалайю або смажать на грилі.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки12г
Жири25г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, ніацин (В3), селен, цинк

Як обирати

Обирайте палички без сухих ділянок, з рівномірним рожевим кольором і приємним ароматом копчення. Переконайтеся, що упаковка не має пошкоджень і вказана дата придатності.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C і споживайте протягом 3‑5 днів. Для довшого зберігання можна заморозити до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток