Каджунський ремульад

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Каджунський ремульад — густий соус на основі майонезу, сметани та гірчиці, приправлений типово для кухні каджун специями: паприкою, часником, цибулею та креольською приправою. Чудово підходить до морепродуктів, смажених креветок, бутербродів і салатів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії200
Білки2г
Жири20г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A (з майонезу), вітамін K, кальцій

Як обирати

Шукайте соус без розшарування, з однорідною кремовою текстурою і свіжим ароматом; перевірте термін придатності.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері, споживши протягом 5‑7 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток