Соус Цезар
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кремова заправка на основі майонезу, пармезану, анчоусів, часнику, лимонного соку та оливкової олії. Має характерний аромат і використовується для салату «Цезар», а також як соус до м’яса чи риби.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії190
Білки2г
Жири18г
Вуглеводи3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін K, кальцій, вітамін B12
Як обирати
Вибирайте заправку з гладкою, однорідною текстурою без грудок. Перевірте, щоб у складі були справжні анчоуси та пармезан, а не штучні ароматизатори.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у закритій банці. Після відкриття вживайте протягом 1‑2 тижнів, уникаючи контакту з іншими продуктами.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою