Какао шоколад
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Какао шоколад — темний шоколад з вмістом какао близько 60 %, має насичений гіркуватий смак і підходить для кондитерських виробів, фондю та споживання в чистому вигляді.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії600
Білки7г
Жири42г
Вуглеводи46г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, мідь, антиоксиданти
Як обирати
Віддавайте перевагу плиткам без тріщин, з однорідним кольором і ароматом какао, без зайвих добавок.
Як зберігати
Зберігайте в сухій, прохолодній (15‑18 °C) темній шафі, уникаючи перепадів температури; при тривалому зберіганні можна охолодити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою