Гіркий шоколад з какао
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Темний шоколад, виготовлений з високоякісного какао, має насичений гіркуватий смак і використовується у випічці, мусах та соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії600
Білки7.5г
Жири42г
Вуглеводи30г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, мідь, марганець, калій, антиоксидантні флавоноїди
Як обирати
Обирайте шоколад з вмістом какао 70 %‑80 %, без доданого цукру, без блішу і з характерним ароматом какао.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці (15‑18 °C), подалі від прямих сонячних променів і сильних запахів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою