Капустяне листя

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Капустяне листя — широкі зелені листки капусти, які використовуються для приготування голубців, салатів або як обгортка для різних начинок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії25
Білки1.3г
Жири0.1г
Вуглеводи5.8г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін K, кальцій, калій

Як обирати

Вибирайте листя без пошкоджень, без жовтих плям, свіжі та хрусткі.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в контейнері або вологому мішку – до 1 тижня.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток