Капустяний лист
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Капустяний лист – широке зелене листя головки капусти, яке використовується в салатах, ролах та як обгортка для фаршированих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії25
Білки1.3г
Жири0.1г
Вуглеводи5.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, кальцій, калій
Як обирати
Обирайте листя без пошкоджень, без жовтих ділянок, з щільною текстурою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або в контейнері, вологим, не довше 7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою