Вершковий порошок

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Вершковий порошок – сухий продукт, отриманий шляхом випарювання вологи з вершкового масла. Легко розчиняється у воді і використовується у соусах, випічці та кремових начинках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії720
Білки0.5г
Жири81г
Вуглеводи0.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін D, вітамін E, кальцій

Як обирати

Вибирайте порошок у герметичній, сухій упаковці без вологих плям; колір має бути світло‑жовтим, а текстура – дрібнозернистою.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, сухому місці, захищеному від вологи та прямих сонячних променів; після відкриття використовуйте протягом 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток