Маринада для булґогі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Солодко‑солена суміш з соєвого соусу, корейської гірчиці, кунжутної олії, часнику, імбиру та тертого грушевого пюре, яка надає м’ясу характерний аромат корейської барбекю‑кулінарії.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії70
Білки2г
Жири3г
Вуглеводи10г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C (з груші), вітамін B2, вітамін E

Як обирати

Шукайте маринад з натуральними інгредієнтами, без доданих глутаматів; соєвий соус має бути низькосольовим, а грушеве пюре – без цукру.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в закритій упаковці не більше 1 місяця; перед використанням добре струсніть.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток