Тушковане м'ясо буйвола

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тушковане м'ясо буйвола — це постне, ароматне м'ясо буйвола, нарізане кубиками та готоване у соусі або бульйоні. Чудово підходить для чилі, рагу та інших ситних страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії143
Білки22.9г
Жири4.5г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, вітамін B3 (ніацин), цинк, залізо

Як обирати

Обирайте м'ясо темно‑червоного кольору, без сірих або коричневих плям, з щільною текстурою.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику до 3 днів у герметичному пакеті або заморозьте до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток