Боби буйволові

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Боби буйволові – це дрібні червоні ягоди, що ростуть на кущах буйволових. Солодко‑кислий смак робить їх популярними для приготування джемів, соусів та десертних начинок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії44
Білки0.6г
Жири0.5г
Вуглеводи10г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін K, калій, кальцій

Як обирати

Обирайте ягоди тверді, яскраво‑червоні, без плям і цвілі; вони мають бути сухими і без ознак вологи.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до 5‑7 днів або заморозьте в пакетах для тривалого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток