Букатіні
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Букатіні – довгі, товсті, порожнисті макарони, схожі на спагеті, але з отвором всередині, що краще вбирає соуси.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки13г
Жири1.5г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), ніацин, залізо
Як обирати
Обирайте макарони з твердих пшениці‑дуруму, золотавого кольору, без тріщин і з рівномірною текстурою.
Як зберігати
Сухі букатіні зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці – до 2 років. Варені – у холодильнику в контейнері до 3 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою