Печериця коричнева
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Печериця коричнева – зріла темно‑коричнева гриба з м’якою м’якоттю та насиченим, землистим смаком. Чудово підходить для тушкування, смаження, супів та піци.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії22
Білки2.5г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітаміни групи B (вітамін B2, B3, B5), селен, калій
Як обирати
Обирайте печериці з твердою, сухою шляпкою без потемнілих плям і слизу.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовому мішку або контейнері, не більше 5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою