Коричневий цукор мусковадо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Коричневий цукор мусковадо — темний, необроблений цукор з високим вмістом патоки, що надає йому інтенсивний карамельно‑медовий смак і вологу кристалічну структуру. Використовується в печиві, соусах, маринадах та як підсолоджувач у каві.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи97г
Вітаміни та мінерали
Вітамінів майже немає; містить незначні кількості мінералів, зокрема калій і кальцій.
Як обирати
Шукайте темний, вологий цукор з характерним ароматом патоки, без великих кристалів і грудок.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в сухому, прохолодному місці, подалі від вологи та прямих сонячних променів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою