Бурий креміні гриб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Бурий креміні гриб — це середньо‑розмірний гриб з коричневими шапками, схожий на шампіньйони, але з більш вираженим, землистим ароматом. Чудово підходить для тушкування, супів, соусів і піци.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії22
Білки2.5г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітаміни B2, B3, селен, калій
Як обирати
Обирайте гриби з однорідним, глянцевим кольором, без вологих плям і запаху гниття; капелюхи мають бути пружними.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовому мішку або в контейнері з отворами, споживши протягом 5‑7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою