Тим'ян листковий

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тим'ян листковий — ароматна трава з дрібними листочками, що має теплий, трохи м’який смак з нотами м'яти. Часто додається до м'ясних, рибних страв, соусів та овочевих рагу.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії276
Білки9.1г
Жири7.4г
Вуглеводи68г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), залізо, кальцій, марганець

Як обирати

Обирайте свіжі гілочки з яскраво‑зеленим листям, без жовтих або в'янулих ділянок, ароматні при натисканні.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому пакеті або в скляному стаканчику з вологою серветкою 3–5 днів; можна заморозити в герметичних пакетах.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток