Сир брія Саваран
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Брія Саваран – м’який напівтвердий сир з ніжним, злегка горіховим смаком, виготовлений з коров’ячого молока. Часто використовується в салатах, на бутербродах або як самостійна закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки20г
Жири22г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B2, вітамін B12, фосфор
Як обирати
Шукайте сир кремово‑білий з рівномірною текстурою, без тріщин і сухих ділянок; аромат має бути м’яким, з легкими горіховими нотами.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2‑4 °C, загорнувши у пергамент, а потім у герметичний контейнер. Споживати протягом 2 тижнів після відкриття.
Рецепти з Сир брія Саваран
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою