Козячий сир «Бушерон»
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Козячий сир «Бушерон» — м’який французський сир з козячого молока, має кремову текстуру та виразний, трохи гострий смак. Чудово підходить для салатів, закусок та як складова сирних тарілок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки18г
Жири25г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін А, вітамін B2, фосфор
Як обирати
Вибирайте сир з однорідною кремовою консистенцією, без зайвих кристалів; аромат має бути свіжим, без кислої нотки.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2‑4 °C у паперовій упаковці або в контейнері, що пропускає повітря; споживати протягом 5‑7 днів після відкриття.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою