Перець Бонні
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Перець Бонні – надзвичайно гострий сорт, схожий на хабанеро, з фруктовим ароматом і яскраво‑оранжевим кольором. Ідеальний для гострих соусів, маринадів та приправи м’яса і морепродуктів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії40
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи8г
Вітаміни та мінерали
Багатий вітаміном C, вітаміном A та капсаїцином, який має антиоксидантні властивості.
Як обирати
Шукайте яскраво‑оранжеві плоди без зморшок, з гладкою шкіркою і без темних плям; вони мають бути важкі для свого розміру.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до 5 днів або сушіть/заморожуйте для довготривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою