Свиняче плече без кістки, зав’язане
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Свиняче плече без кістки, зав’язане – це очищене від кістки плече, яке після формування у циліндричну форму зв’язується кухонним шнурком для рівномірного приготування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки20.9г
Жири20г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B3 (ніацин), B6, B12, цинк, селен, фосфор
Як обирати
Шукайте цілісний шматок без кісток, рівномірної товщини, без сухих країв і зайвого запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C до 3 днів; для довгого зберігання запакуйте в герметичний пакет і заморозьте до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою