Курка без кісток і шкіри

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Філе курки без кісток і шкіри, біле м’ясо з низьким вмістом жиру, швидко готується на сковороді, грилі або в духовці.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії110
Білки23.1г
Жири1.2г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, вітамін B12, фосфор, селен

Як обирати

Вибирайте філе без розтрісків, з рівномірним білим кольором, без запаху сировини та з вологим, але не слизьким виглядом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C до 2 днів; для довшого зберігання заморозьте в герметичному пакеті при –18 °C до 9 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток