Свинячі відбивні без кістки
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Свинячі відбивні без кістки — вирізані з корейкової частини свинячого філе, без кістки, підходять для швидкого смаження, грилювання або тушкування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії240
Білки21г
Жири15г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B3 (ніацин), B6, B12, а також мінерали: цинк, селен, фосфор.
Як обирати
Вибирайте шматки без кістки, рівної товщини, яскраво‑рожевого кольору, без сухих або темних ділянок, з тонким білим жиром по краю.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C у герметичному пакеті 2‑3 дні; заморозьте при –18 °C до 6 місяців, якщо плануєте довше зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою