Шинковий стейк без кістки

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Шинковий стейк без кістки — товстий шматок вареної шинки без кістки, який часто готується на грилі або сковороді. Використовується в салатах, бутербродах та як основна страва.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії145
Білки20.9г
Жири6.5г
Вуглеводи1.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, вітамін B6, вітамін B12, залізо, цинк.

Як обирати

Обирайте стейки без кістки з рівномірною текстурою, без сухих ділянок і з легким ароматом копчення; колір має бути рожево‑червоним.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному пакеті до 4 днів; для довготривалого зберігання заморозьте до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток