Стегно курки без шкіри з кісткою
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стегно курки без шкіри з кісткою зберігає соковитість завдяки кістці, яка під час готування виділяє ароматний бульйон. Чудово підходить для запікання, тушкування та приготування на грилі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії130
Білки21г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, фосфор, селен
Як обирати
Обирайте стегна з рівним рожевим кольором м’яса, без синюшних або сірих ділянок, без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C не більше 2 днів; для довшого зберігання заморозьте в герметичному пакеті до 9 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою