Куряча грудка (з кісткою, без шкіри)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Свіжа куряча грудка з кісткою, без шкіри, підходить для запікання, варіння або смаження. Кістка зберігає соковитість м’яса під час приготування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії124
Білки22.5г
Жири2.8г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3, вітамін B6, фосфор, селен.
Як обирати
Вибирайте грудки яскраво‑рожевого кольору, без запаху, кістка має бути цільною, без тріщин.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті; використайте протягом 1‑2 днів або заморозьте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою