Курячі грудки з кісткою та шкірою
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Курячі грудки з кісткою та шкірою — це цілі частини грудки, залишені з кісткою та шкірою, що зберігає соковитість і аромат під час запікання або смаження.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії190
Білки27г
Жири8г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Високий вміст вітаміну B3 (ніацин), вітаміну B6, фосфору та селену.
Як обирати
Обирайте м’ясе однорідного рожевого кольору, без сірих ділянок, шкіра має бути цілісною, без розривів, а запах – свіжим, без запаху гниття.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C до 2 днів або заморозьте при –18 °C до 9 місяців у герметичному пакуванні.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою