Булка болільо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Традиційна мексиканська біла булка з хрусткою скоринкою та м’яким, повітряним м’якушем, часто використовується для сандвічів і як основа для тортильї.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії265
Білки9г
Жири3.5г
Вуглеводи49г
Вітаміни та мінерали
Багатий вітамінами B1, B3, а також залізом і кальцієм.
Як обирати
Шукайте хрустку, золотисту скоринку та м’яку, пористу серцевину без сухих крихт.
Як зберігати
Зберігайте в тканинному мішку або паперовій упаковці при кімнатній температурі до 3 днів; для довготривалого зберігання заморозьте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою