Чорниця

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Чорниця – це дрібні, темно‑сині ягоди, які мають солодко‑кислий смак і часто вживаються свіжими, у випічці, джемах та соках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії57
Білки0.7г
Жири0.3г
Вуглеводи14.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін К, марганець, харчові волокна

Як обирати

Вибирайте ягоди глибокого синього кольору, без зморшок і плям, сухі на дотик і з приємним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в контейнері з вентиляцією або в паперовому пакеті до 10 днів; для довгого зберігання заморозьте.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток