Блакитний цукор

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Блакитний цукор — цукрова пудра, пофарбована у яскраво‑блакитний колір, часто використовується для прикраси кондитерських виробів та коктейлів. За складом це звичайний цукор, лише з доданим харчовим барвником.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії387
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи100г

Вітаміни та мінерали

Не містить вітамінів і мінералів.

Як обирати

Обирайте цукор з рівномірним, насиченим синім кольором без грудок. Переконайтеся, що барвник має харчовий код (наприклад, E133).

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці в сухому, прохолодному місці, щоб уникнути вологи та злежування.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток