Цедра кров'яного апельсина
Типова одиниця: ст.л. · Менш поширений продукт
Опис
Цедра кровавого апельсина — ароматна, яскраво‑помаранчева шкірка, яка додає фруктову нотку та легку гірчинку стравам і випічці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії97
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи22г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін A, Кальцій, Калій
Як обирати
Обирайте цілі, щільні кроваві апельсини з яскравою, безшовною шкіркою та без м’яких ділянок.
Як зберігати
Терти цедру зберігайте в герметичній банці в холодильнику до 7 днів або заморозьте в порційних пакетах до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою