Каджунська приправа чорна
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Каджунська приправа чорна — ароматна суміш спецій, що включає паприку, часник, цибулю, кайенський перець та сушені трави. Використовується для створення копчено‑пікантної скоринки на м’ясі, морепродуктах та овочах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки10г
Жири12г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, вітамін B6, антиоксиданти
Як обирати
Шукайте суміш без зайвих домішок, з яскравим кольором паприки та без вологих грудок. Переконайтеся, що упаковка герметична і не має пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, темному місці при кімнатній температурі, щільно закривши кришку. Так зберігаєте аромат до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою