Чорничний оцет
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чорничний оцет — це ароматизований оцет, виготовлений шляхом настоювання свіжих чи заморожених чорниць у яблучному або винному оцті. Використовується як пікантна заправка для салатів, маринадів та коктейлів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії10
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, антиоксиданти
Як обирати
Вибирайте оцет з насиченим темно‑червоним‑фіолетовим кольором і ароматом свіжих чорниць, без осаду та штучних ароматизаторів.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці, щільно закритим; після відкриття тримайте в холодильнику, де він зберігає смак до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою