Чорний томат
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чорний томат – сорт томатів з темно‑бордовою шкіркою та насиченим, солодко‑кислим смаком. Чудово підходить для салатів, закусок, запіканок і соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії18
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи3.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін K
Як обирати
Обирайте плоди тверді, без тріщин, з блискучою шкіркою та інтенсивним темно‑червоним кольором.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому місці при температурі 10‑15 °C або в холодильнику в поліетиленовій упаковці до 1 тижня.
Рецепти з Чорний томат
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою