Тахіні з чорного кунжуту
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тахіні з чорного кунжуту виготовляється з мелених насіння чорного (темного) кунжуту, що надає пасті насичений темний колір і горіхово‑карамельний смак. Підходить для азійських соусів, маринадів та як ароматна добавка до салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії600
Білки20г
Жири55г
Вуглеводи20г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, залізо, магній, вітамін E, вітамін B1 (тіамін)
Як обирати
Віддавайте перевагу пасті глибокого чорного кольору без сірих домішок; аромат має бути насиченим, з нотами карамелі; у склад лише насіння чорного кунжуту та сіль.
Як зберігати
Зберігайте в темному, прохолодному місці; після відкриття тримайте в холодильнику, у герметичній банці, щоб зберегти колір і аромат.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою