Чорний плантан
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чорні плантани – це повністю зрілі бананові плоди з темною, майже чорною шкіркою, м’які та солодкі всередині.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії122
Білки1.3г
Жири0.4г
Вуглеводи31.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін C, Вітамін B6, Калій, Магній
Як обирати
Обирайте плантани без тріщин і плісняви, шкірка має бути рівномірно чорного кольору і м’яка при легкому натисканні.
Як зберігати
Зберігайте при кімнатній температурі, доки не дозріє, потім можна тримати в холодильнику до 5 днів або заморозити для довготривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою