Чорний інжир

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Чорний інжир — стиглі, темно‑фіолетові плоди інжиру сорту «Мішн», м’які, солодкі та з насиченим ароматом. Чудово підходить для випічки, десертів, салатів і як окрема закуска.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії74
Білки0.8г
Жири0.3г
Вуглеводи19.2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін К, вітамін B6, калій, харчові волокна

Як обирати

Обирайте плоди глибокого темно‑фіолетового кольору, м’які на дотик, без тріщин і плісняви; вони мають приємний аромат.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в контейнері з кришкою до 5‑7 днів або заморозьте для довготривалого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток