Олія з чорним часником

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Олія з чорним часником — ароматна олія, настоянна на ферментованому часнику, який має м’який карамелізований смак і солодкуватий аромат. Використовується для заправки салатів, маринування м’яса та завершення страв азіатської кухні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії884
Білки0.5г
Жири100г
Вуглеводи0.2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B6, сліди вітаміну C, антиоксиданти

Як обирати

Обирайте темно‑жовту або золотисту олію без осаду, у герметичній скляній або темній пляшці, з вказаною датою виготовлення.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття – у холодильнику в щільно закритій упаковці, щоб запобігти окисленню.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток