Чорний і білий перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Суміш меленого чорного та білого перцю, що додає стравам ароматну гостроту та легку фруктову нотку. Використовується для приправлення м’яса, соусів, супів і салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії251
Білки10.4г
Жири3.3г
Вуглеводи64.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін К, вітамін С, марганець
Як обирати
Обирайте ароматну, однорідну суміш без грудок і вологих плям; колір має бути рівномірним, а аромат – інтенсивним.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці, подалі від вологи та прямих сонячних променів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою