Квадрати гіркого шоколаду
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Квадрати гіркого шоколаду — темний шоколад з вмістом какао 60‑70 %, який має насичений, трохи гіркуватий смак. Використовується в випічці, десертах та як самостійна закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії598
Білки7.8г
Жири43г
Вуглеводи46г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, залізо, магній, мідь, марганець, калій
Як обирати
Обирайте плитки з глянцевою, однорідною поверхнею без білих плям (цвітіння). Чим вища вказана частка какао, тим інтенсивніший смак. Уникайте продуктів з доданими ароматизаторами та надмірною кількістю цукру.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів і сильних запахів. При температурі вище 20 °C можна тримати в холодильнику, упакувавши у герметичний пакет.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою