Какао‑порошок гіркий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Какао‑порошок гіркий — це сухий, несолодкий продукт, отриманий шляхом подрібнення обсмажених какао‑бобів. Має інтенсивний шоколадний аромат і використовується в випічці, десертах та напоях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії228
Білки19.6г
Жири13.7г
Вуглеводи57.9г
Вітаміни та мінерали
Багатий на магній, залізо, калій, а також містить вітамін B2 (рибофлавін).
Як обирати
Віддавайте перевагу порошку глибокого темного кольору, без грудок, з яскравим ароматом какао та вказаною датою виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому, темному місці, уникаючи контакту з вологістю.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою