Гіркі шоколадні крихти
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гіркі шоколадні крихти — це дрібні шматочки темного шоколаду з високим вмістом какао, які додають насичений гіркуватий смак випічці, десертам та морозиву.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії500
Білки5.5г
Жири30г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, мідь, марганець, калій
Як обирати
Обирайте крихти з блискучою, однорідною поверхнею, без білих плям (цвітіння). Високий вміст какао (70 % і більше) свідчить про інтенсивний смак.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці (15‑18 °C) у герметичній упаковці, подалі від сильних запахів. У спекотну погоду можна тримати в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою