Бізонова трава

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Бізонова трава — ароматна дика трава, що росте на лугах Східної Європи, часто використовується як ароматизатор у кондитерських виробах та напоях, зокрема у традиційному польському віскі Żubrówka.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), кальцій, калій, залізо

Як обирати

Шукайте свіжу, яскраво‑зелену траву без жовтих або в'янувших листків, ароматну і без пилку.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в паперовій упаковці або скляній банці, сухо, до 7 днів; можна заморозити до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток