Салат Біб

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Салат Біб — маленька, куляста головка з ніжними, м’якими листям, має легку, солодкувату нотку і підходить для легких салатів та прикраси страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії13
Білки1.2г
Жири0.2г
Вуглеводи2.2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін K, вітамін C, фолієва кислота

Як обирати

Шукайте щільну головку без пошкоджених листків, з яскраво-зеленим кольором і без ознак гниття.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку з отвором або в контейнері з вологим паперовим рушником, до 7 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток