Козяче сир Belle Chevre

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Belle Chevre – це м’який козяче сир у вигляді маленьких кульок, з ніжною кремовою текстурою та легким кислим смаком. Часто подається в салатах, на закусочних тарілках або як начинка для піци.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки18г
Жири25г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, фосфор, вітамін A, вітамін B2 (рібофлавін)

Як обирати

Шукайте м’який, кремовий сир без надмірної вологи та без небажаних пліснявих плям. Смак має бути ніжним, а аромат – легким, молочним.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 2‑5 °C, упакувавши в пергамент, а потім у герметичний контейнер. Споживати протягом 1‑2 тижнів після відкриття. Можна заморозити до 2 місців, розморожуючи в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток