Сир Бел Паез
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Bel Paese – італійський напівтвердий сир з м’яким, ніжним смаком і кремовою текстурою, часто використовується замість моцарели чи проволоне.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки20г
Жири22г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін B12, Кальцій, Фосфор
Як обирати
Обирайте сир без тріщин, з однорідною кремовою текстурою та легким молочним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику, загорнувши в пергамент і фольгу, або в герметичному контейнері – до 2 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою