Братвурст з пивом
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Братвурст з пивом – свиняча ковбаса, у яку під час виготовлення додають темне пиво, що надає м’ясу насичений malt‑аромат і легку карамелізовану нотку. Подається на грилі або сковороді з гірчицею та квашеною капустою.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії294
Білки12.5г
Жири27г
Вуглеводи1.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин, рибофлавін, фосфор, калій
Як обирати
Шукайте ковбаси з однорідним темно‑коричневим кольором, без надмірної вологи, і звертайте увагу на аромат пива; упаковка має бути непошкодженою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при ≤ 4 °C і споживайте протягом 2‑3 днів, або заморозьте до ‑18 °C для тривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою