Концентрований яловичий бульйон
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Концентрований яловичий бульйон – це густий сухий або напівсухий продукт, який розводиться водою до отримання ароматного бульйону. Використовується для швидкого підсилення смаку м’ясних супів, рагу та соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки2г
Жири1г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (B1, B2, B6), залізо, невелика кількість цинку.
Як обирати
Обирайте продукт з низьким вмістом натрію, без штучних підсилювачів смаку. Перевірте, чи є в складі натуральний яловичий екстракт і чи вказана дата виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці. Після відкриття тримайте в герметичному контейнері, уникаючи вологості.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою