Яловичий бекон
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тонко нарізані смужки яловичого м’яса, підсушені та злегка підкопчені. Має менше жиру, ніж традиційний свинячий бекон, і підходить для дієтичних страв і азійської кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки30г
Жири20г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (В3), вітамін B6, цинк, залізо
Як обирати
Обирайте бекон з яскравим червоним кольором м’яса, мінімальним жовтим жиром і низьким вмістом натрію.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до 5 днів або заморозьте до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою