Батат «Беарегард»
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Батат «Беарегард» – популярний сорт солодкої картоплі з яскраво‑оранжевою м’якоттю, м’яким, солодкуватим смаком. Часто запікають, варять, готують пюре або додають у запіканки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії86
Білки1.6г
Жири0.1г
Вуглеводи20.1г
Вітаміни та мінерали
Багатий бета‑каротином (вітамін A), вітаміном C, калієм та волокнами.
Як обирати
Вибирайте тверді, без пошкоджень та проростків бульби, шкірка якої гладка і рівномірного кольору. Уникайте плям і м’яких ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному та добре провітрюваному місці (12‑15 °C) до 2‑3 тижнів. Для довшого зберігання – у холодильнику в поліетиленовому мішку.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою